Associazione di Volontariato ONLUS
A chi si sta insediando al governo del paese (mentre scrivo non è ancora definito il nuovo quadro politico italiano) chiedo di mettere ai primi posti dell’agenda parlamentare, la possibilità di migliorare le condizioni di salute. Una priorità … [Continua...]
Di grano duro o tenero. Offerta in decine di forme. Il nostro cibo nazionale si presta a mille idee in cucina e tradizioni regionali. Come consumarla con un occhio all’indice glicemico. E alla qualità È il nostro piatto nazionale, il simbolo … [Continua...]
Farmaci e malattie studiati su topi, scimmie, cani… Ha ancora senso ricorrere ad animali per la sperimentazione? La domanda rimbalza non solo tra gli animalisti ma anche nell’opinione pubblica. Ci sarebbero alcune alternative. Su cui i … [Continua...]
Associata solo alla droga, la pianta in realtà potrebbe rappresentare un materiale rivoluzionario per edilizia, abbigliamento. E alimentazione.Ecco i progetti in corso, le associazioni e gli indirizzi per saperne di più Appena si sente … [Continua...]
Siamo vittime della «sindrome da accumulo»? È una tendenza che rasenta la dipendenza e si sta facendo sempre più strada. Spesso serve solo a colmare altri vuoti. Non ultimo, quello interiore Recentemente mi sono trovato a casa di una signora … [Continua...]
Perché ce l’avete tanto con lo zucchero? È la domanda che spesso mi pongono le persone quando mi trovo a presentare una conferenza sui temi del benessere. Ebbene, chi ci ha seguito nella lettura di V&S saprà che lo zucchero è considerato … [Continua...]
Per la prevenzione delle malattie cardiache, non basta mangiare bene e muoversi. Gioia, altruismo e amore sono potenti farmaci naturali.Come rivelano gli ultimi studi sui legami mente-corpo «Ho superato i 50 anni. La mia vita è particolarmente … [Continua...]
Spesso commestibili, salutari e gustose. Sono le erbe selvatiche (e ormai dimenticate).Si intensificano studi e ricerche che ne evidenziano l’efficacia.Dove si trovano e a cosa fanno bene.Indirizzi utili ai corsi mirati per il riconoscimento. Il … [Continua...]
Analcolici che promettono mirabilie. Sono gli «energy drinks». Ma analizzandoli bene, scopriamo che contengono soprattutto stimolanti in dosi elevate. Che diventano pericolosi se associati all’alcol. Come spesso accade Le immagini pubblicitarie … [Continua...]
Nco, ovvero «Nuovo commercio organizzato» . Comprende cooperative agricole che producono su terreni confiscati alla camorra. Dalle passate alla pasta, dalla marmellata alle verdure sott’olio, storie di lotta e di testimonianza. Per crescere nella … [Continua...]
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