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Placenta, Fonte Di Giovinezza

Placenta, fonte di giovinezza

L’'ultima moda – curiosa e un po’ dai gusti “forti” delle star di Hollywood? Mangiare la placenta per avere tutta una serie di benefici psicofisici. Ma su quali basi scientifiche?…

Il Formaggio Come Digestivo!

Il formaggio come digestivo!

Perfino un proverbio sostiene che il pasto vada chiuso con il formaggio! Ma si sa, la saggezza dei popoli non è sempre tale... Saporito e appetitoso, il formaggio è un…

Friggere Si….ma Come?

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Cuocere in olio è spesso giudicato un errore a causa di squilibri nutrizionali. Una recente ricerca ribalta questa posizione affermando che le verdure, in particolare, risultano più ricche. Il segreto…

La Fine Del Mito Del Vino Rosso

La fine del mito del vino rosso

Siamo cresciuti con il tormentone che il vino rosso fa bene al cuore, “fa buon sangue”. Noi di Vita&Salute ci siamo battuti da anni, con dati alla mano, per dire che…

La Mela E I Suoi Benefici

La mela e i suoi benefici

La mela è considerata la regina della frutta, per le sue proprietà medicinali, culinarie e di accostarsi a praticamente qualunque cibo. E' un anti-diarroico, lassativo, diuretico, depurativo, riduce il livello…

Il Codice Europero Contro Il Cancro

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Ecco di seguito gli autorevoli consigli che ci indicano come regolarci a tavola, e non solo. Da seguire, senza sentirti terrorizzati dalle liste dello Iarc, di cui parliamo nell'articolo: Le liste…

L’energia è Servita

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Sentirsi in forma con il cibo. Quali alimenti e combinazioni scegliere. I benefici psicofisici. I menù energetici da sperimentare
Alghe, Il Cibo Del Futuro?

Alghe, il cibo del futuro?

Si stanno diffondendo anche nelle nostre tavole. Sono ricche di vitamine e minerali, molto più di altri alimenti più comuni. Ma quelle d’acqua dolce stanno rivelando sorprendenti e sconosciute proprietà. Con una buona notizia per i vegani
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