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Una tavola veloce e sana

Il poco tempo a disposizione è spesso la scusa per non organizzare una cucina sana e gustosa. Bastano però poche …

La zucca: proprietà e utilizzo
Quante battute ironiche associano questo ortaggio alla testa umana. Eppure sono sempre di più le ragioni per apprezzare e gustare i fiori e i frutti. Un alimento ricco di proprietà salutari e antiossidanti. Dalla polpa, ai semi, fino all’olio
ZUPPA DI LENTICCHIE

350 g di lenticchie di Castelluccio IGP 2 cipolle 2 gambe di sedano 2 foglie di alloro 1 spicchio d’aglio…

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