La difficoltà ad addormentarsi e le sue cause. Le ricadute sul benessere generale. Come favorire un buon riposo. Il cibo per la buonanotte
Si stanno diffondendo anche nelle nostre tavole. Sono ricche di vitamine e minerali, molto più di altri alimenti più comuni. Ma quelle d’acqua dolce stanno rivelando sorprendenti e sconosciute proprietà. Con una buona notizia per i vegani
Oltre ai cibi coltivati senza il ricorso alla chimica, si affacciano sul mercato prodotti cresciuti spontaneamente. Hanno una marcia in più. E insieme al bio rappresentano una grande risposta alle esigenze nutrizionali e dell’ambiente
Una nuova tendenza incrementa l’uso di patate. Con ripercussioni sulla salute a causa di alcuni ingredienti e criticità di questo cibo. Come consumarle riducendo alcune controindicazioni
Che fatica fare apprezzare il cibo vegetale ai più piccoli. Genitori e insegnanti devono spesso escogitare soluzioni e incentivi che non sempre si rivelano efficaci. Il nostro esperto ci rivela alcuni segreti per fare appassionare i figli alla buona tavola
Acciaio, alluminio, antiaderente. O in pietra ollare. Ogni materiale ha i suoi vantaggi e i suoi limiti. Per la resa alla cottura e le ripercussioni sulla salute. Ecco una guida alle novità in cucina
È il fungo balzato all’attenzione di media e utenti di internet. Se ne decantano proprietà miracolose, anche antitumorali. La verità è un’altra. Ma interessante per valorizzarlo come si deve
Quante volte liquidiamo fastidi addominali con l’espressione classica «mal di pancia». Il responsabile, spesso, è la parte finale dell’intestino, il colon. Ma le cause sono da ricercare più a monte… Tra dieta e altre scelte di vita
Si può dimagrire usando una dieta-scorciatoia. È quello che lasciano credere tante diete oggi in voga. Grazie anche all’offerta di…
Di stitichezza ne soffrono in molti. Complici una scorretta alimentazione e la sedentarietà. Ma non ultimo, un cattivo uso dei…