cibo

Latte fondamentale in menopausa?

“In menopausa il latte è indispensabile per prevenire l'osteoporosi”. Non sembrano pensarla così gli ultimi studi. Molto spesso si rimarca…

Il prezzemolo cotto è tossico?

“Il prezzemolo cotto è tossico”. Questa convinzione è estremamente diffusa, come pure l'idea che i gambi stessi possano essere tossici.…

Micronutrienti per la mente

L’umore influenza le scelte alimentari, e il cibo influenza l’umore, ecco quindi gli elementi fondamentali che influiscono sul nostro benessere…

Dieta Acido-base: cosa c’è da sapere
La questione si dibatte tra cibi alcalini e acidificanti. Il nostro organismo tende a preferire i primi, senza escludere il resto. Questione di equilibrio chimico. Che è la base del nostro stato di salute
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